Über dieses Blog

Die Mission

Dieses Fachblog liefert wissenschaftlich fundierte Informationen zu den neuesten Entwicklungen in der Ernährungsmedizin. Dazu werden aktuelle Trends und Studienergebnisse nicht nur vorgestellt, sondern auch diskutiert, bewertet und eingeordnet. Angehörige der Heilberufe, Ernährungsfachkräfte, Journalisten und interessierte Laien finden hier eine verlässliche Informationsquelle: fundiert, kritisch und unabhängig.

Wissenschaft statt Hokuspokus

Wissenschaftliche Qualität besitzt daher oberste Priorität. Dazu gehört auch, dass sämtliche Beiträge dieses Blogs industrieunabhängig und vollständig werbefrei sind. Was Sie auf diesen Seiten nicht finden werden, sind offene oder versteckte Lobbypublikationen, alternativmedizinische Esoterik oder Pseudowissenschaftlichkeit auf Ratgeberniveau. Von all dem gibt es nämlich schon viel zu viel.

Haben Sie Fragen zu meiner Arbeit? Ich freue mich auf Ihre Anregungen. Schreiben Sie mir einfach eine Mail.